Les agastache ruspestres ou auriantica sont des vivaces dont la très longue floraison est un véritable atout dans un jardin ! Elles se dressent, de juin à octobre, en touffes de longs épis abondants sur lesquels se renouvellent en permanence des fleurs orangées de forme tubulaire. Cette belle plante attire les abeilles et pollinisateurs et elle est comestible ! Aromatiques et condimentaires, leurs feuilles (en tisane) et leurs fleurs (en salade) ont un parfum anisé ou mentholé selon les variétés.
Bien rustiques,(-17°C !) elles se plairont en toutes terres, acides, neutres ou alcalines, légères ou argileuses, mais bien drainées. Elles ont besoin de soleil et supporte assez bien la sécheresse. Un petit arrosage en cas de canicule lui fera plaisir évidemment !
Haute de 60 à 80 cm, et large d’autant, elles assurent le spectacle, sans aucun entretien pendant tout l’été et davantage ! En novembre ou au cours de l’hiver on coupera toutes les tiges pour ne laisser que la base des feuilles.
C’est franchement une belle découverte qui mériterait de figurer dans tous nos jardins !
